用脫水蔬菜粉做出的蔬菜面條成品外觀鮮艷誘人,口感美味爽滑,顏色多種多樣,特別適合胃口不好或挑食的小朋友。尤為重要的是這種蔬菜面條里有著豐富的營養成分,比如菠菜面中含大量鐵質,對缺鐵性貧血者有很大的補鐵作用;胡蘿卜面中富含維生素A,胡蘿卜素等,長期食用可保健眼睛、潤澤皮膚、對兒童牙齒和骨骼發育有益,對皮膚干燥等癥狀也有很好改善作用;紫薯面條和南瓜面條則屬于雜糧面條,顏色鮮艷,吃了可以潤腸通便,還可以補充人體需要的各種微量元素。
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