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美國天然食品公司pereg于2017年推出混合粗麥粉產(chǎn)品系列，共有四個(gè)風(fēng)味：香菇味、南瓜子味、蔓越橘味和蔬菜味。該公司共開發(fā)了6種新型五谷蛋白粉：扁桃仁粉、香蕉粉、蕎麥粉、鷹嘴豆粉、椰子粉和藜麥粉。
發(fā)布時(shí)間：2019-04-04 點(diǎn)擊次數(shù)：535
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五谷雜糧粉中的五谷是指：稻谷、麥子、大豆、玉米、薯類，同時(shí)也習(xí)慣地將米和面粉以外的糧食稱作雜糧，而五谷雜糧也泛指糧食作物，所以五谷也是糧
發(fā)布時(shí)間：2018-05-30 點(diǎn)擊次數(shù)：476
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五谷雜糧粉的養(yǎng)生意義如果你是一個(gè)聰明的養(yǎng)生者，就應(yīng)該懂得如何搭配食物、均衡營養(yǎng)。早在《黃帝內(nèi)經(jīng)·素問》中就提出了“五谷為養(yǎng)，五果為助，五畜為益，五菜為充，氣味合而服之，以補(bǔ)精益氣”的飲食調(diào)養(yǎng)的原則，同時(shí)也說明了五
發(fā)布時(shí)間：2018-05-25 點(diǎn)擊次數(shù)：300
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2018年1月1日，新修訂的《水污染防治法》正式施行。新《水污染防治法》加大了水環(huán)境違法行為的懲罰力度，在增加按日連續(xù)處罰的基礎(chǔ)上，提高了罰款幅度，比如將對(duì)企業(yè)超標(biāo)、超總量的罰款由“排污費(fèi)數(shù)額兩倍以上五倍以下”改為“十萬元以上一百萬元以下”
發(fā)布時(shí)間：2018-05-21 點(diǎn)擊次數(shù)：890
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大家雖然可能對(duì)脫水蔬菜這個(gè)專有名稱在現(xiàn)階段來說還是比較陌生，但若提到方便面里的蔬菜包（含有脫水紅蘿卜粒、各種脫水青菜），想必我們大部分人就會(huì)知道什么是脫水蔬菜。今天我們來簡(jiǎn)單了解一下脫水蔬菜的基本知識(shí)、銷售現(xiàn)狀以及其營養(yǎng)價(jià)
發(fā)布時(shí)間：2018-05-17 點(diǎn)擊次數(shù)：438
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本季新品開發(fā)：脫水山藥薯蕷即山藥，大致等于淮山藥，大于懷山藥。塊莖長圓形，垂直生長，長可達(dá)1m，新鮮時(shí)斷面白色，富粘性，干后白色粉質(zhì)。莖通常帶紫紅色，右旋，無毛。分布于安徽淮河以南、江蘇、廣東中山牛頭山等地。朝鮮、日本也有分布。塊莖為常用
發(fā)布時(shí)間：2018-05-15 點(diǎn)擊次數(shù)：615
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由于近年來世界食品工業(yè)的迅猛發(fā)展，脫水蔬菜曾一度出現(xiàn)了供不應(yīng)求的態(tài)勢(shì)，市場(chǎng)缺口較大。現(xiàn)階段，我國大力發(fā)展經(jīng)濟(jì)建設(shè)，我們正好可以借此機(jī)會(huì)將蔬菜資源優(yōu)
發(fā)布時(shí)間：2018-05-12 點(diǎn)擊次數(shù)：631
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每年五月這個(gè)春暮初夏的時(shí)節(jié)，是生產(chǎn)脫水萵筍的旺季，因?yàn)榧竟?jié)性的原因，萵筍的成熟期相對(duì)比較短，前后大約半個(gè)月到二十天的時(shí)間左右。所以，脫水萵筍的產(chǎn)量往往相對(duì)于其他的脫水蔬菜來說要少得多。萵苣是菊科，萵苣屬一年生或二年生草本。高25-100厘米
發(fā)布時(shí)間：2018-05-08 點(diǎn)擊次數(shù)：247
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在脫水蔬菜生產(chǎn)企業(yè)的發(fā)展中，市場(chǎng)敏感度對(duì)企業(yè)來說很重要，在很大程度上影響著企業(yè)的發(fā)展方向。蔬菜加工企業(yè)很重要的一點(diǎn)是要保證產(chǎn)品對(duì)市場(chǎng)做出快速反應(yīng)，需要企業(yè)對(duì)當(dāng)前蔬菜市場(chǎng)價(jià)格信息、最新蔬菜品種信息等進(jìn)行及時(shí)的匯總和靈活
發(fā)布時(shí)間：2018-05-05 點(diǎn)擊次數(shù)：229
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每年的春暮初夏的時(shí)節(jié)，是生產(chǎn)脫水萵筍的旺季，因?yàn)榧竟?jié)性的原因，萵筍的成熟期比較短，前后也就半個(gè)月的時(shí)間。萵苣是菊科，萵苣屬一年生或二年生草本。高25-100厘米，莖直立，單生，基生葉及下部莖葉大，不分裂，倒披針形、橢圓形或橢圓狀倒披針形，頂
發(fā)布時(shí)間：2018-05-03 點(diǎn)擊次數(shù)：404
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南瓜粉含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素、胡蘿卜素、果膠，及鉀、鐵、鎂等豐富的微量元素，對(duì)人體十分有益，經(jīng)常食用會(huì)是我們?cè)絹碓浇】担俏覀兤匠＝?jīng)常食用的雜糧之一，王橫食品主營脫水蔬菜、五谷雜
發(fā)布時(shí)間：2018-05-02 點(diǎn)擊次數(shù)：558
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脫水蔬菜的安全問題：食品安全問題永遠(yuǎn)是我們消費(fèi)者切實(shí)關(guān)注的重點(diǎn)問題，也是食品生產(chǎn)企業(yè)和食品安全監(jiān)管部門必須解決好的重要問題。作為蔬菜加工制品，脫水蔬菜的安全問題也同樣值得重視。今天我們來談?wù)劽撍卟说陌踩珕栴}。&n
發(fā)布時(shí)間：2018-04-27 點(diǎn)擊次數(shù)：802
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夏冬兩季脫水蔬菜常備的重要性蔬菜經(jīng)脫水后不僅能最大限度的保存了蔬菜的各類營養(yǎng)成分，而且能達(dá)達(dá)的減小了蔬菜的體積、方便運(yùn)輸，因而在各大城市里越來越被廣泛的應(yīng)用。消費(fèi)者喜愛脫水蔬菜的原因并不僅
發(fā)布時(shí)間：2018-04-26 點(diǎn)擊次數(shù)：222
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健康的麥苗粉：麥苗粉采用小麥嫩葉經(jīng)熱風(fēng)干燥而成的翠綠色粉末，麥苗含有豐富的植物蛋白質(zhì)、葉綠素、抗氧化酵素、膳食纖維等多種營養(yǎng)元素。麥苗粉比較其它食品含有更豐富的
發(fā)布時(shí)間：2018-04-25 點(diǎn)擊次數(shù)：222
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五谷雜糧粉的簡(jiǎn)介：五谷雜糧粉，是各種糧食、雜糧、豆類及藥食兩用類原料經(jīng)研磨后再精制而成的一種粉劑類產(chǎn)品，它是五谷粉類產(chǎn)品的統(tǒng)稱，五谷雜糧是泛指糧食作物，而不是狹義上的“稻、黍、稷、麥、菽”。廣義上的五谷雜糧包括：稻米、小米、糙米、玉米、燦米
發(fā)布時(shí)間：2018-04-24 點(diǎn)擊次數(shù)：342
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互聯(lián)網(wǎng)思對(duì)于當(dāng)前脫水蔬菜企業(yè)推廣的重要性近年來，我們?cè)S多脫水蔬菜企業(yè)在銷售渠道和營銷方式上進(jìn)行了大膽的嘗試，例如利用微博、微信等互聯(lián)網(wǎng)及移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)社交平臺(tái)向外界推廣、宣傳企業(yè)，通過電商平臺(tái)銷售產(chǎn)品等等。在這樣的行
發(fā)布時(shí)間：2018-04-23 點(diǎn)擊次數(shù)：179
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蔬菜的保鮮注意點(diǎn):隨著夏天的到來，新鮮的蔬菜，新鮮的水果最受大家的歡迎。可是炎熱的夏日，致使大家都不愛出門了。那么在此食用期間如何延長果蔬保存保鮮時(shí)間呢？下面我們大致來一下這個(gè)問題。&nb
發(fā)布時(shí)間：2018-04-20 點(diǎn)擊次數(shù)：205
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分析脫水蔬菜出口產(chǎn)業(yè)中的問題近年來，由于政府對(duì)我國農(nóng)業(yè)的政策扶持，蔬菜種植業(yè)在保護(hù)下得以穩(wěn)定發(fā)展，這就為我國脫水蔬菜出口產(chǎn)業(yè)提供了較多的資源基礎(chǔ)。客觀分析出口現(xiàn)狀，找出不足，有利于促進(jìn)我國脫水蔬菜出口產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步發(fā)
發(fā)布時(shí)間：2018-04-19 點(diǎn)擊次數(shù)：397
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脫水蔬菜加工產(chǎn)業(yè)對(duì)周邊經(jīng)濟(jì)發(fā)展的帶動(dòng)作用近年來，我國的脫水蔬菜產(chǎn)品出口量逐年遞增，主要銷往英國、美國、荷蘭、德國、新加坡、韓國、日本、香港臺(tái)灣等國家和地區(qū)，出口的脫水蔬菜品種主要有脫水青紅椒、脫水尖椒、
發(fā)布時(shí)間：2018-04-17 點(diǎn)擊次數(shù)：405
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當(dāng)前我國脫水蔬菜產(chǎn)品營銷問題分析脫水蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展給我國的農(nóng)民帶來了一條可行的致富之路，也給我國農(nóng)業(yè)發(fā)展注入了新的血液，脫水蔬菜行業(yè)正在得到越來越多的關(guān)注。然而，經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，當(dāng)前我國脫水蔬菜產(chǎn)品營銷存在著一些問題
發(fā)布時(shí)間：2018-04-16 點(diǎn)擊次數(shù)：520
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制約脫水蔬菜出口的因素分析：根據(jù)了解，我國的脫水蔬菜產(chǎn)量位居世界首位，中國的脫水蔬菜出口份額占世界總量的一半以上，且年均20%以上的速度增加。目前日本是全球最大的脫水蔬菜進(jìn)口國，我國脫水蔬菜在日本市場(chǎng)占有率已達(dá)45%。國內(nèi)和國外市場(chǎng)需求量大
發(fā)布時(shí)間：2018-04-14 點(diǎn)擊次數(shù)：302
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近幾年脫水蔬菜的幾大應(yīng)用領(lǐng)域：隨著蔬菜加工處理技術(shù)的發(fā)展，脫水蔬菜的處理方面人們通過高科技的應(yīng)用，能夠保存更多的營養(yǎng)，讓脫水蔬菜口感更佳，加上運(yùn)輸和保存上的方便快捷，因而收到廣大的歡迎，近幾年的市場(chǎng)需求提升也越來越大
發(fā)布時(shí)間：2018-04-14 點(diǎn)擊次數(shù)：1815
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脫水蔬菜的市場(chǎng)前景隨著新時(shí)代生活的進(jìn)步，生活水平的提高，脫水蔬菜的方便性逐步被國內(nèi)外消費(fèi)者們所需要，特別在反季節(jié)脫水蔬菜營業(yè)額猛速上升。目前國內(nèi)外脫水蔬菜的現(xiàn)狀到底是怎樣的呢？下面做個(gè)簡(jiǎn)單的分析。&nbs
發(fā)布時(shí)間：2018-04-14 點(diǎn)擊次數(shù)：2143
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相信超市買的香菇醬大家都吃過，但是自己熬制出來的香菇醬會(huì)更香濃，更醇厚。特別是用脫水香菇、脫水洋蔥、脫水蒜片等材料熬制出來的香菇醬，中間可以看得到大塊大塊的香菇，嚼起來更會(huì)有QQ的感覺，味道特別的鮮美，雖然是素醬，卻一點(diǎn)也不輸肉炸醬。不論是
發(fā)布時(shí)間：2018-04-14 點(diǎn)擊次數(shù)：249
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脫水蔬菜粉的目數(shù)定義：我們說到脫水蔬菜粉的常說是多少目，一般人不了解目數(shù)的具體含義，下面給大家做一個(gè)詳細(xì)的解釋。目數(shù)物理學(xué)定義，為物料的粒度或粗細(xì)程度，一般定義是指篩網(wǎng)在1平方英寸內(nèi)的孔數(shù)。目數(shù)越大，說明物料粒度越細(xì)；目數(shù)越小，說明物料粒度
發(fā)布時(shí)間：2018-04-14 點(diǎn)擊次數(shù)：516
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為了保證脫水蔬菜的成品質(zhì)量，我們?cè)诿撍卟说纳a(chǎn)流程中需要采取一系列的質(zhì)量控制措施，下面來為大家介紹各個(gè)環(huán)節(jié)的具體質(zhì)量控制內(nèi)容。一）、控制褐變及色澤不均勻的措施（1）選擇適宜加工用的原料品種是第一關(guān)：例如
發(fā)布時(shí)間：2018-04-14 點(diǎn)擊次數(shù)：624
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脫水蔬菜與曬制的蔬菜干的區(qū)別：不少人家都喜歡自己晾曬一些蔬菜干以便保存，最常見的就是蘿卜干，那么這種自家晾曬的蔬菜干跟專業(yè)廠家生產(chǎn)的脫水蔬菜在口感、營養(yǎng)上會(huì)有差異嗎？脫水蔬菜又
發(fā)布時(shí)間：2018-04-14 點(diǎn)擊次數(shù)：2583
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脫水蔬菜中香蔥原料詳細(xì)介紹:蔥類蔬菜包括普通大蔥、分蔥、胡蔥和樓蔥四種類型，分蔥、樓蔥都是普通大蔥的變種。普通大蔥和樓蔥以食用蔥白為主，在北方栽培普遍，而分蔥則多食用嫩葉，南方栽培較多。普通大蔥：植株高大，蔥白長達(dá)30cm以上，分蘗力弱，以
發(fā)布時(shí)間：2018-04-14 點(diǎn)擊次數(shù)：1818
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脫水蔬菜的水分檢測(cè)：脫水蔬菜水分含量如何快速檢測(cè)：脫水蔬菜水分含量在4%～13%不等等。脫水果蔬水分含量是評(píng)價(jià)其質(zhì)量的主要標(biāo)注之一，水分含量直接影響到脫水蔬菜的保質(zhì)期與口感，不論是水分含量過高，還是過低，都會(huì)直接影響到脫水蔬菜的品質(zhì)，所以對(duì)
發(fā)布時(shí)間：2018-04-14 點(diǎn)擊次數(shù)：333
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脫水蔬菜行業(yè)發(fā)展至今已經(jīng)有了一些年頭，行業(yè)在不斷的發(fā)展過程中也在不斷的升級(jí)優(yōu)化乃至轉(zhuǎn)型，作為脫水蔬菜行業(yè)的一員，我們轉(zhuǎn)發(fā)了三位食品行業(yè)專家對(duì)于脫水蔬菜行業(yè)轉(zhuǎn)型的看法，希望大家看完之后可以有所收獲。&n
發(fā)布時(shí)間：2018-04-14 點(diǎn)擊次數(shù)：318
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專家針對(duì)目前我國脫水蔬菜產(chǎn)業(yè)存在的問題，提出了以下六條建議： 一是建議加大國家投入力度，提高脫水蔬菜在農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)投資的比重，增加對(duì)脫水蔬菜加工骨干企業(yè)的技改投入。各級(jí)財(cái)政支農(nóng)資金和農(nóng)業(yè)綜合
發(fā)布時(shí)間：2018-04-13 點(diǎn)擊次數(shù)：317
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脫水蔬菜的感官指標(biāo)及檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)：脫水蔬菜又稱復(fù)水菜，是將新鮮蔬菜經(jīng)過洗滌、烘干等加工制作，脫去蔬菜中大部分水分后而制成的一種干菜。蔬菜原有色澤和營養(yǎng)成分基本保持不變。既易于貯存和運(yùn)輸，又能有效地調(diào)節(jié)蔬菜生產(chǎn)淡旺季節(jié)。食用時(shí)只要將其浸入清水中
發(fā)布時(shí)間：2018-04-13 點(diǎn)擊次數(shù)：1591
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夏日舌尖上的享受——芋圓夏季快要到來，現(xiàn)在我們介紹一款夏季非常暢銷的小吃——芋圓。芋圓是一道著名的閩南小吃，屬于福建和臺(tái)灣地區(qū)的傳統(tǒng)甜點(diǎn)。其由香芋、紅薯、紫薯、木薯粉等材料制作而成，具有多個(gè)品種和做法。現(xiàn)在我們周圍也雨后春筍一般的開起了好多
發(fā)布時(shí)間：2018-04-13 點(diǎn)擊次數(shù)：306
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脫水蔬菜在特殊時(shí)期的應(yīng)急作用：地球上的自然變異，包括人類活動(dòng)誘發(fā)的自然變異，自然災(zāi)害孕育于由大氣圈、巖石圈、水圈、生物圈共同組成的地球表面環(huán)境中。無時(shí)無地不在發(fā)生，當(dāng)這種變異給人類社會(huì)帶來危害時(shí)，即構(gòu)成自然災(zāi)害。因?yàn)樗o人類的生產(chǎn)和生活帶來
發(fā)布時(shí)間：2018-04-13 點(diǎn)擊次數(shù)：227
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脫水萵苣（萵筍）解決了萵苣季節(jié)性的限制問題萵苣屬于菊科，萵苣屬一年生或二年生草本，又叫千金菜、萵筍、石苣、萵筍、青筍、筍菜等。萵苣清香爽口，肉質(zhì)脆嫩，味道鮮美。莖可生食、涼拌、炒、燒湯、脫水成干制品或腌漬罐裝，是一種較為普及常見的蔬菜。中醫(yī)
發(fā)布時(shí)間：2018-04-13 點(diǎn)擊次數(shù)：643
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女生喜歡的養(yǎng)顏茶——蘋果桂圓紅茶說到養(yǎng)顏潤膚，大多數(shù)女士馬上都會(huì)想到滋補(bǔ)的湯水，像燉雪蛤、燕窩之類的，但其實(shí)無需費(fèi)上幾小時(shí)工夫，短短的幾分鐘也能炮制出美容佳品，像近幾年比較流行的花果茶就是這樣。今天介紹這道蘋果桂圓紅茶，取材方便，制作簡(jiǎn)單，
發(fā)布時(shí)間：2018-04-13 點(diǎn)擊次數(shù)：748
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夏季清涼解暑的必備品：脫水苦瓜片茶忙碌的工作，越來越忙的生活節(jié)奏，使我們的壓力越來越大。在閑暇之余，來一杯爽口甘醇的苦瓜片茶，讓身體由內(nèi)而外的釋放，讓我們得到自然而然的放松。苦瓜：又稱涼瓜，因?yàn)樾稳缌鰻钔黄穑址Q癩瓜；瓜面起皺紋，似荔枝，遂
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青團(tuán)，碧青油綠，糯韌綿軟，甘甜細(xì)膩，清香爽口，從色彩到口感都有著春天的氣味，江南地區(qū)一帶的傳統(tǒng)特色小吃，青綠色，用艾草汁或麥苗汁等拌進(jìn)糯米粉里，再包裹進(jìn)豆沙餡兒或者蓮蓉，不甜不膩，帶有清淡卻悠長的青草香氣。人們把這種時(shí)令性的清
發(fā)布時(shí)間：2018-04-12 點(diǎn)擊次數(shù)：440
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脫水南瓜加工注意點(diǎn)：南瓜葫蘆科南瓜屬的一個(gè)種，一年生蔓生草本植物，因品種而異，外面常有數(shù)條縱溝或無，種子多數(shù)，長卵形或長圓形。南瓜產(chǎn)量大、易成活、營養(yǎng)豐富，荒年可以代糧，故又稱“飯瓜”“米瓜”。南瓜有豐富的營養(yǎng)物
發(fā)布時(shí)間：2018-04-12 點(diǎn)擊次數(shù)：1149
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脫水蔬菜的由來脫水蔬菜這個(gè)名字究竟從何而來呢？根據(jù)有關(guān)資料顯示，脫水蔬菜的發(fā)明主要來源于美國的航天局，為啥這樣說呢？我們多少都了解一些宇航員在飛船中的生活，吃的都是一些壓縮食品，吃多了相對(duì)來說就會(huì)缺少一些維生素，而維生素從何而來，大多數(shù)都是
發(fā)布時(shí)間：2018-04-11 點(diǎn)擊次數(shù)：2048
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脫水蔬菜粉作為代色素在甜點(diǎn)里的應(yīng)用近年，脫水蔬菜作為一種方便快捷的蔬菜制品，越來越被人們接受并喜愛，而脫水蔬菜粉因?yàn)樽畲笙薅鹊谋Ａ袅耸卟说念伾蜖I養(yǎng)，食用范圍也越來越廣。脫水蔬菜
發(fā)布時(shí)間：2018-04-11 點(diǎn)擊次數(shù)：244
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脫水蔬菜的復(fù)水率問題脫水蔬菜又習(xí)慣被叫做復(fù)水菜，是將新鮮蔬菜洗滌，加工，和進(jìn)行烘干后，脫去蔬菜中大部分水分后而制成的一種脫水蔬菜。而復(fù)水是把干制后產(chǎn)品泡在水里，經(jīng)過一段時(shí)間后，使之盡可能恢復(fù)到干制以前的狀態(tài)。得到的質(zhì)量與新鮮產(chǎn)品的質(zhì)量之比稱
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2018年春季脫水香蔥生產(chǎn)的旺季已經(jīng)來臨，王橫食品可以根據(jù)客戶的要求生產(chǎn)各種規(guī)格和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的脫水香蔥。常規(guī)的規(guī)格有脫水蔥圈5*5mm，8*8mm和脫水蔥片5*5mm，8*8mm。另外特殊規(guī)格可以下單定做。興化市王
發(fā)布時(shí)間：2018-04-11 點(diǎn)擊次數(shù)：335
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脫水蔬菜粉的新型應(yīng)用脫水蔬菜粉是采用優(yōu)質(zhì)的脫水蔬菜經(jīng)過超微粉碎機(jī)進(jìn)行粉碎打磨后形成的脫水蔬菜粉，比起傳統(tǒng)的蔬菜汁更耐于存放，方便攜帶。食用上更干凈衛(wèi)生、方快捷便、健康美味。用各種脫水蔬菜粉制成各種彩色面點(diǎn)，色彩鮮艷，營養(yǎng)豐富，保
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五谷雜糧商標(biāo)轉(zhuǎn)讓屬于商標(biāo)的第幾類
五谷雜糧包括粳米、小豆、麥、大豆、黃黍五谷。今天的主題就是針對(duì)五谷雜糧這系列產(chǎn)品進(jìn)行商標(biāo)注冊(cè)或商標(biāo)轉(zhuǎn)讓等在商標(biāo)分類下需要注冊(cè)哪一類?商標(biāo)本身分類45類。五
發(fā)布時(shí)間：2018-04-10 點(diǎn)擊次數(shù)：484
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脫水蔬菜大多采用現(xiàn)代脫水技術(shù)制成，而不同的脫水干燥方法對(duì)蔬菜的營養(yǎng)成分、色澤和風(fēng)味的影響有一定的區(qū)別。目前，工業(yè)化的脫水蔬菜生產(chǎn)主要采用熱風(fēng)干燥脫水和真空冷凍干燥脫水兩種技術(shù)。其中，真空冷凍干燥食品能最大程度（但并非完全）保留新鮮蔬菜的色、
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脫水蔬菜的加工技術(shù)
脫水蔬菜是將蔬菜中所含過多的水分脫去，而所含葉綠素和維生素仍能保存，便于貯存、保管、運(yùn)輸和出售。蔬菜脫水
發(fā)布時(shí)間：2018-04-10 點(diǎn)擊次數(shù)：421
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脫水蔬菜的制造成分和制作方法
脫水蔬菜是將白菜、菠菜、油菜、豇豆等經(jīng)過脫水干燥而制成的。菜呈深綠色，基本上保持了蔬菜的原有養(yǎng)分，食用時(shí)味美鮮嫩。國外工廠生產(chǎn)的脫水蔬菜，成本較高。土法制做脫水蔬菜，成本低廉。
發(fā)布時(shí)間：2018-04-10 點(diǎn)擊次數(shù)：497
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熱風(fēng)干燥脫水蔬菜流程興化市王橫食品有限公司主營脫水蔬菜、蔬菜粉和五谷雜糧粉的加工和銷售。脫水干制方法有自然曬干及人工脫水兩類。人工脫水包括熱風(fēng)干制、微波干制、膨化干制、紅外線及遠(yuǎn)紅外線干制、真空干制等。現(xiàn)將熱風(fēng)干燥脫水蔬菜加工的工藝流程和方
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脫水蔬菜的應(yīng)用脫水蔬菜又稱復(fù)水菜，是將新鮮蔬菜經(jīng)過洗滌、烘干等加工制作，脫去蔬菜中大部分水分后而制成的一種干菜。蔬菜原有色澤和營養(yǎng)成分基本保持不變。既易于貯存和運(yùn)輸，又能有
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